Китайский пуэр трехлетней выдержки, собранный на плантациях провинции Юннань.При заваривании дает насыщенный крепкий и бархатистый настой темно-коричневого цвета с древесным, слегка дымным вкусом и ароматом.
Пуэр — постферментированный чай. Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре микробной ферментации — естественному либо искусственному (ускоренному) старению.
