Соленья

Знакомьтесь, наш поставщик домашних солений и консерваций - крестьянское фермерское хозяйство «Энежъ», глава которого Семенов Василий Николаевич.

Фермерское хозяйство находится в Козловском районе д. Илебары. Здесь на 700 га земли выращиваются сезонные овощи, из которых производят всю продукцию. Самый главный рецепт приготовления - по-крестьянски: консервиуют и солят все овощи в бочках, используя только травы, листья, соль, и, конечно же, руки деревенских женщин. Сохранность продукции обеспечивают натуральные продукты брожения, соль и хрен.

Здесь трепетно относятся к каждому овощу и ценят труд каждого работника! В общем, ребята любят свое дело и гордо называют себя «семеновцами»!

Соленья к нам завозятся каждый вторник. К концу недели их уже не остается, поэтому заказывайте заранее