Брусника — яркая лесная ягода, терпкая на вкус. Эта целебная обитательница леса — настоящий природный антибиотик.
Брусника обладает кисло-сладким вкусом и прекрасно гармонирует со сладостью меда. Цвет воздушного десерта насыщенный, с бордовыми вкраплениями ягод брусники.
Это лакомство можно использовать в качестве самостоятельного десерта или подавать в качестве соуса к мясным блюдам.