Буратта

Буррата (Burrata) – мягкий итальянский сыр, являющийся прекрасным сочетанием моцареллы и сливок.

Каждый шарик представляет собой мешочек из моцареллы, наполненный начинкой, в нашем случае - сырной массой со сливками.

Цена указана за мешочек весом 150 г.

Артикул

242 руб

Товар отсутствует

Массовая доля жира	60%
Состав	Молоко цельное коровье пастеризованное, сливки пастеризованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная, молокосвёртывающий фермент растительного происхождения, уплотнитель: хлорид кальция
Энергетическая ценность (ккал/100г):	256
Вес	150 г
Пищевая ценность на 100 г продукта:	Белки - 19 г, жиры - 24 г
Условия хранения и срок годности	При относительной влажности воздуха 80-85% и температуре от 0 до +6 °С до 7 суток
Производитель	Частная сыроварня «Три сына»