Массовая доля жира | 45% |
Состав | Молоко цельное коровье пастеризованное, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная, молокосвёртывающий фермент растительного происхождения, хлорид кальция |
Энергетическая ценность (ккал/100г): | 256 |
Вес | 210 |
Пищевая ценность на 100 г продукта: | Белки - 16 г, жиры - 19 г |
Условия хранения и срок годности | при относительной влажности воздуха 80-85% при температуре от 0 до +6 °С - до 10 суток |
Производитель | Частная сыроварня «Delico-сыр» |