Пельмени «По-русски»

Сытный и аппетитный продукт для всей семьи. Тонкая оболочка и идеальное соотношение говядины и свинины в начинке придают блюду сочный и нежный вкус. Попробуйте!

Артикул
IZATL001
250 руб
Температурный режим Замороженное
Мясо Полезная говядина Нежная свинина
Начинка говядина, свинина, лук репчатый свежий, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Условия заказа Всегда в наличии
Белки (г/100г), не менее: 8
Жиры (г/100г), не более: 15
Углеводы (г/100г), не более: 26
Энергетическая ценность (ккал/100г): 273
Условия хранения При температуре не выше 18℃
Срок годности 3 месяца
Способ приготовления: Опустить пельмени в кипящую воду, периодически помешивать. После закипания отварить в течение двух минут
Тесто мука пшеничная в/с, яйцо куриное пищевое, соль поваренная пищевая, вода питьевая
 

Пельмени в горшочке в молоке

Пельмени «Русские»— 1 кг.
Яйца — 3 шт.
Молоко — 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Масло сливочное — 5 ст. ложек
Зелень — по вкусу (укроп, петрушка)
Соль — по вкусу

Шаг 1

Разморозьте пельмени. Глиняные горшочки изнутри смажьте сливочным маслом.
Затем разложите пельмени по горшочкам. На одну порцию уходит 12-15 пельменей. Посолите по вкусу.

   

Шаг 2

В пиале или миске взбейте яйца и смешайте с молоком, чтобы получилась однородная масса.
Получившейся смесью залейте пельмени в горшочках. Сверху добавьте сметану.
Горшочки накройте крышками и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
Время запекания: 25 минут 

Шаг 3

Готовые пельмени выложите на тарелки или подайте прямо в горшочках.
Сверху посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!