Температурный режим | Замороженное |
Состав | говядина, свинина, лук репчатый свежий, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, вода питьевая |
Белки (г/100г), не менее: | 14 |
Жиры (г/100г), не более: | 20 |
Энергетическая ценность (ккал/100г): | 238 |
Условия хранения | При температуре не выше -18℃ |
Срок годности | 3 месяца |
Способ приготовления: | Использовать для приготовления первых и вторых блюд |
Вес | 300 г |
Суп с фрикаделькамиКлассический вариант приготовления супа с фрикадельками.
Приготовить зажарку: Морковь и 1 луковицу очистить, помыть. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук и морковь на разогретой сковороде с растительным маслом. |
||
Залить воду в кастрюлю и довести до кипения. В кипящую воду добавить нарезанный картофель. Также добавить сформированные фрикадельки "бабушкины". После того как суп закипит, снять образовавшуюся пену. И варить 15 минут. Затем добавить зажарку. Также положить в суп лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности фрикаделек и картофеля, затем добавить мелко нарезанную зелень, дать провариться еще пару минут и выключить. Суп с фрикадельками готов. Идея на заметку: Если в конце приготовления супа с фрикадельками добавить плавленые сырки, то получите сырный суп с фрикадельками Кушайте на здоровье! |