Фарш "Домашний"

Из говядины и свинины. Этот фарш идеально подходит для приготовления классического спагетти «Болоньезе».

Продается в охлажденном виде. Цена указана за упаковку весом 350 г.

Артикул

IZATL209

200 руб

Товар отсутствует

Предзаказ

Добавить в сравнение Удалить из сравнения

Температурный режим	Охлажденное
Мясо	Сочная телятина Нежная свинина
Условия заказа	Всегда в наличии
Белки (г/100г), не менее:	16
Жиры (г/100г), не более:	20
Энергетическая ценность (ккал/100г):	244
Условия хранения	При температуре от 0-6'С не более 24 часов, от 0-6"С в условиях модифицированной газовой среды - 5 суток, при температуре не выше -18'С - 3 месяца
Способ приготовления:	Использовать для приготовления вторых блюд
Вес	350 г

Спагетти «Болоньезе»

Фарш «Домашний» - 500 гр.
Спагетти - 500 гр.
Вино красное сухое - 375 мл.
Бульон говяжий - 500 мл.
Помидоры консервированные - 850 гр.
Сыр пармезан тертый
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Чеснок - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Петрушка рубленая
Стебель сельдерея
Сахар - 1 ч. ложка

Шаг 1

Разогрейте оливковое масло в большой сковороде, добавьте измельченный чеснок, лук, морковь и сельдерей.
Тушите на слабом огне 5 минут.

Шаг 2

Увеличьте огонь, добавьте мясо. Перемешайте, чтобы разломать комочки. Добавьте бульон, вино, помидоры, сахар и петрушку.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 1,5 часа, иногда помешивая. Посолите и добавьте специи.
В качестве гарнира сварите спагетти. Подавайте блюдо с соусом, сверху посыпав тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Фарш "Домашний"

Спагетти «Болоньезе»

Шаг 1

Шаг 2

Похожие товары

Заказ товара по почте