Бифштекс "Классический"

Бифштекс, приготовленный из рубленного мяса с черным перцем и сочным луком.. Подходит для приготовления на гриле и в сковороде. Не теряет своей сочности и отлично прожаривается.

 

Количество в упаковке 5 шт

Цена указана за упаковку весом 375 г.

Артикул
IZATL009
270 руб

Товар отсутствует

Температурный режим Замороженное
Состав говядина, артезианская вода, лук репчатый, шпик, перец черный молотый, соль
Белки (г/100г), не менее: 16
Жиры (г/100г), не более: 18
Энергетическая ценность (ккал/100г): 226
Условия хранения При температуре не выше -18℃
Срок годности 3 месяца
Способ приготовления: Обжарка
Вес 375 г
Количество в упаковке 5 шт
 

Бифштекс в красном соусе

Бифштекс "Из Атлашево" - 1 упаковка
Луковица - 1/2 шт.
Мука - 1 ст.л. 
Томатная паста - 2 ст.л. 
Вода питьевая - 1 стакан
Растительное масло - 2 ст.л. 
Соль, перец - по вкусу

 

     

Шаг 1

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжаривайте бифштексы под накрытой крышкой на среднем огне в течение 15 минут с одной стороны и 5 минут с другой.
Выложите на тарелку и оставьте в теплом месте. Оставшийся после обжарки бифштексов «мясной сок» не выливайте - он будет использоваться в качестве основы для красного соуса.

Шаг 2

Для приготовления соуса нашинкуйте половину луковицы и добавьте в горячий "мясной сок". Пока лук пассеруется, обжарьте муку на раскаленной сухой сковороде до светло-коричневого цвета. Не забывайте помешивать, чтобы она не пригорела.
Затем переложите муку к луку и хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте томатную пасту и стакан горячей кипяченой воды.
Посолите и поперчите соус и варите на медленном огне, помешивая, до консистенции густой сметаны.

Шаг 3

Добавьте бифштексы в сковороду к соусу и тушите в течение 3-5 минут.
Готовое блюдо украсьте зеленью и подавайте с картофелем или спагетти.

Приятного аппетита! 

Похожие товары

Люля-кебаб по-восточному
Индийские специи
Это наш удачный эксперимент по смешению кухни двух народов мира - кавказской и индийской. У нас п...
200 руб
Купаты домашние
Любимый продукт
Сочные, ароматные и невероятно мясные купаты из говядины, свинины и лука. Традиционный рецепт уди...
446 руб
Колбаски с ароматным чесночком в натуральной оболочке - отличный вариант для замены традиционных ...
567 руб
Рубленое мясо для запекания, которое может использоваться как самостоятельное блюдо или в качеств...
325 руб
Натуральный бифштекс из говядины с добавлением нежного куриного филе, лука и специй. Приезжая на ...
от 255 руб
Люля-кебаб для гриля
Любимый продукт
Люля-кебаб — это традиционное блюдо кавказской кухни, которое отличается пикантным вкусом и...
от 181 руб

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями Политики конфиденциальности и обработке персональных данных.