| Энергетическая ценность (ккал/100г): | 106 |
| Условия хранения | Замороженных при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца. Охлаженных п/ф при температуре от 0 до +6 °С — 48 часов, с применением вакуума или газовой модифицированной среды — 5 суток |
| Пищевая ценность на 100 г продукта: | Белки - 20,2 г, жиры - 2,8 г |