+7 (8352) 380-389

Люля-кебаб "Для гриля"

Люля-кебаб — это традиционное блюдо кавказской кухни, которое отличается пикантным вкусом и особой остротой. Готовится в течение считанных минут как на открытом огне, так и на сковороде.
Артикул
IZATL013
135 руб

Товар отсутствует

Температурный режим Замороженное
Мясо Сочная телятина
Состав Лук репчатый Ароматные специи Соль поваренная
Условия заказа Всегда в наличии
Белки (г/100г), не менее: 9
Жиры (г/100г), не более: 9
Энергетитческая ценность (ккал/100г): 140
Условия хранения При температуре не выше -18℃
Срок годности 3 месяца
Способ приготовления: Обжарка
 

Соус наршараб под люля-кебаб

Люля-кебаб «Для гриля» - 1 упаковка
Гранат - 5 шт.
Соль - по вкусу

   

Шаг 1

Обжарьте люля-кебаб на мангале до образования румяной корочки.

Шаг 2

Большую кастрюлю наполните зернами граната, поставьте на огонь.
Зерна раздавите ступой.
Когда косточки начнут белеть, полученную массу поместите в дуршлак, и продолжайте давить сок. Получившуюся жидкость снова отправьте на огонь, где она будет вариться до тех пор, пока не загустеет. 
Не забывайте постоянно помешивать соус, чтобы он не пригорел. Добавьте немного соли по вкусу.
Остывший соус должен приобрести густую консистенцию.

Шаг 3

Полейте люля-кебаб соусом и подавайте.

Приятного аппетита!


Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями Политики конфиденциальности и обработке персональных данных.