Напиток к сыру: Игристые вина, шампанское
С чем подавать: Сырная тарелка, салат, омлет, сырные бисквиты, канапе, соусы
Состав | молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых культур |
Энергетическая ценность (ккал/100г): | 283 |
Пищевая ценность на 100 г продукта: | жиры - 17-30,3 г, белки - 32- 18,8 г |
Условия хранения и срок годности | при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%- не более 30 суток |
Массовая доля в сухом веществе | от 40% до 55% |