Рапсовое масло

Рафинированное растительное рапсовое масло собственного производства.
Золотистого цвета, без остадка. Имеет нежный ореховый аромат, который придаст блюдам особую пикантность и вкус.

Безопасен при жарке, так как содержит жирную кислоту группы Омега-9, которые при термической обработке меньше окисляются. Так же рафинация увеличила точку дыма до 190-230 °C.

Масло соответствует ГОСТу 31759-2012.
Для подтверждения качественного состава, каждая партия исследуется в гослабораториях.

Цена указана за бутылку объемом 1 литр и 5 литров


Артикул
99 руб

Товар отсутствует

Рапс – масличная культура семейства крестоцветных. Выращен и собран на полях солнечной Чувашии из канадских сортов – канолы, в которой содержание эруковой кислоты 0,3%, при допустимых для масла высшего сорта 2%. Полученные семена проходят процесс рафинации с соблюдением требований СанПиН для пищевых целей в собственном цеху в п. Новое Атлашево. Технология очистки проходит методом горячего отжима.

 

Рапсовое масло, так же как и оливковое, богато олеиновой кислотой. В первом содержится 63% а во втором - 74% от массы масла, поэтому рапсовое прозвали «СЕВЕРНЫМ ОЛИВКОВЫМ». Олеиновая кислота входит в состав полиненасыщенных жирных кислот группы Омега-9, благодаря чему активизирует жировой обмен и предупреждает атеросколероз.

Белки (г/100г), не менее: 6
Пищевая ценность на 100 г продукта: Жиры - 100 г
Условия хранения и срок годности Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от 0 до +25°С - 6 месяцев. После вскрытия упаковки масло хранить в прохладном и темном месте не более 3 месяцев.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями Политики конфиденциальности и обработке персональных данных.